养生馆的免费模式案例!

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案例分享:足浴案例

主人翁:卢总


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  卢总来自广西南宁人,是在广西南宁做美容美发,还有保健为一体的一些综合练习实体店为主,做这种连锁的机构。

 

    卢总曾经也是长期热爱学习的积极份子,只要有学习的机会就会一定要去,慢慢地产生了一些心里因素以及抗拒的心理,慢慢地也就少学习了。就在这样子的因素里,在一个偶然的机会,通过壹玖家人多次地盛情邀请,在这种诚恳的态度下,卢总带着尝试的一种心态来到了课堂,接触到壹玖之后,给卢总的企业以及他个人带来了天翻地覆的变化。

 

    在过去这十几年以来,卢总的生意在前几年还非常好做,到后期从2005年从2015年后很多事情就没有想象中的那么顺利。从原来两家的店铺,挣很多钱的时候做到后面越做越大越没钱,然后再到资金链断裂,导致到信誉受损,身边的人也出现不相信,朋友越来越少等等这种情况。

 

    在最近的两年以来,每天不断地重复地做几件事情:要么就去借钱发工资,要么就是借钱交房租,要么就是每天奔跑再拆东墙补西墙的一些问题上。

 

    卢总当时在课堂上对我们的讲师讲到的一个触动了他内心很深的一个话题。“员工好不好管理?一个企业是把服务做好就能把业绩做上来,或者是把技术做好就能把业绩做上去。到底这两个做好了,业绩能不能上去?

 

    在运营方面,卢总承认自己付出了很多,比如在服务上面,在运营上面等等,甚至觉得自己还有一些的发言权。曾经因为了提高“满意度”这几个字的话,卢总付出了相近三年的时间。

 

    然后把公司上上下下所有的服务的流程,人员,服务的标准,每一个岗位,每一个点都培训得很到位;所有的员工的语言,流程都做得很齐致,花去了大量的时间以及经历、金钱,可是到最后发现,回过头来业绩也没提升多少

 

    后来还做了一些比如环境提升的一些系统的五星级卫生系统,把门店的各种固定资产,各种环境,各种摆设等等都做到极致超出,超出了航空环境卫生标准,五星级酒店的标准,员工在这种强高压的要求下配合做到。


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到最终,不但没有得想要的效果,反而一批又一批的员工、干部离去。

 

    这时卢总才反应过来,这些所有的原因,问题应该都在于他,自己才是问题的根本

 

     作为服务行业的实体店,特别是做足疗的从业人员的话,大多数的人文化水平相当来说比较偏低。要求的所作所为的这些标准远远大于本身责任工作的效果。这完全属于“拔苗助长”的,让一个小学生去学大学生的课题,确实挺为难的。当员工去参与的时候到最后,他感觉付出到回报不成正比的时候,心理会开始不平衡。卢总个人觉得员工管理的版块越简单越好,确实也认为一个企业做好了,一定不是完全把服务做好,生意就能做好,把技术做好生意就能做好,把员工管理好就能做好,其实,并不是这样子的。

 

    当老师又提到:“你靠什么盈利”突然间卢总的脑袋就清晰过来了,总结过去企业做的不顺利甚至导致倒闭的一个原因:从0到1,1到N,这个构成里面,我们只会了埋头苦干,只会创造,只会销售的企业定位,缺少了金融以及资本的思维。每天经营,把员工的培训,管理,技术,放在所有的精力上。其实,员工以及服务,运营都是属于成本。我们的努力是向往着成本去努力的,钱也越来越多。当然,没有钱,资金链断裂这是理所当然的。

 

    卢总把自己的资源全部摆出来然后重组,增加了一个金融界的思维,重组了所有的资源。

 

    总结了所有的商业的模式,公司的定位,全部拆散重组,自定了一套方案,分割为三个板块,商业模式的重新梳理,所有的管理架构人事架构管理的流程,从上到下的管理的模式重新定位。再结合资本如何的运作?通过借跟融,流通的思维,把所有还沉淀下来现有的资源如何去变现?作出了一套商业模式,充分利用“视觉体验模式”,把整个店的体验感提升到极致。让顾客进店感觉到有一种全新的感觉。

 

    卢总将每一个位置,每一个房间,每一个包间都有不同的故事,显示体验非常足的环境空间,运营的场所。

 

    通过把所有的项目分为,卖项目,卖品相,卖资格,卖股权,卖未来


原来的这家4000多平方,投资是1200万的店。到了今年是第3年了,到目前为止每个月,只做五六十万的业绩,每个月都在不停的亏损。后来通过体外跟体内的拆分去运作。当时这家店还有80多名员工。

 

    把所有的员工拆分成两个板块,运营部跟技术部。

    技术部:养生师,采耳师,沐足技师

    运营部:店种,主管,收银接待,卫生员,保安,服务员

 

    后来就开了许多的会议,做好准备机制合伙人的启动的会议,组织所有的员工到多功能厅,宣布整个店的机制改革,提成改革,让所有的员工能够成为合伙人,老板。那么如何成为合伙人呢?很简单,运营部交1万元一个的保证金,技师是3万的保证金。


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  当卢总宣布整个店80%的利润免费送!全场的所有的员工的眼睛都变傻了。所有的人都觉得不可理喻!

    心里想着:卢总疯了!

 

     每做一个客单价业绩是100块钱的时候,公司就跟员工二八分,卢总拿二员工拿八。

 

     拿20%的成本来做这家店运营的开资(房租水电),80%是员工的提成。

 

     员工不相信啊,心里有疑虑啊,当场卢总就叫财务调出十个员工三个月的业绩统计表,提出一两个员工现在的业绩套在原来的机制,同样的数据,同样的克制,同样的业绩套到新的提成机制里。那么原来的员工是拿到六千多的工资,套到现在新的机制就从原来的六千多变成一万多的工资。


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其实,这个就是通过“左手晃右手的一个鸡蛋变三个鸡蛋”的道理。

    

      今天的案例小编给大家分享到这里面。我相信你一定很吃惊并且非常心动,但是呢,你没办法去执行。你需要系统,需要壹玖大系统,只靠你一个人,这是完不成的。思维模式说的简单,但是背后要做的,要依靠的力量是很多的。所以说早日走进壹玖大系统,早日走进我们的壹玖课堂,早学习早受益,如果你的同行运用了这样的模式,你还活的下去吗!

 

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